雪室で熟成させた極上の新潟特産品 │ 越後雪室屋の贈り物

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◎贈り物に。のし・ギフト包装承ります◎  雪室銘茶・抹茶ドーナツ詰合せ [棒茶TB・こめ茶100g・抹茶ドーナツ3個]



○越後棒茶ティーバッグ[2012年モンドセレクション銀賞受賞]
北陸地方で愛飲されている「棒ほうじ茶」に、焙煎した新潟産コシヒカリを合わせ、香ばしく澄みきった味に仕上げた逸品。
手軽なティーバッグタイプです。

一番摘みの上質な棒(茎)を使用
越後棒茶は三重・福岡・鹿児島県産の茶葉を使用。
香りや色、そして味のバランスのとれた配合の茶葉の棒(茎)を軽めに焙じ、香り高い棒茶に仕上げました。

茶葉を雪室で熟成させることで水分含有量が均一化
茶葉を湿度90%以上の雪室でじっくりと寝かせることで、茶葉内の水分含有量が均一化し、旨味が引き出されやすい状態になります。

米へのこだわり
越の国が誇るコシヒカリ。
上越地区・頚城平野のコシヒカリだけを使用して、丁寧に炒り上げました。米どころ越後のコシヒカリの上品な甘みと旨み、そして絶品の香ばしさをご賞味ください。

水出し可能で、一年を通してお楽しみいただけます
1ℓの水にティーバッグ3袋を入れ、一晩冷蔵庫で冷やしてください。おいしい水出し越後棒茶ができあがります。





○雪室こめ茶
新潟県産コシヒカリ玄米使用の抹茶入り玄米茶。
美しい翡翠色の水色に、香ばしい玄米のかおりと抹茶の甘みを楽しめる、優しい口あたりのお茶ができました。

玄米は新潟県産コシヒカリを100%使用
県産コシヒカリならではの「香ばしさ」で、お茶の甘みを引き立てます。

雪室貯蔵で旨みを引き出した「雪室貯蔵茶葉」使用
厳選した茶葉を雪室でじっくりと寝かせ、茶葉が持つ旨味を引き出し、おいしいお茶をよりおいしく仕上げました。

当社比2倍の宇治産抹茶
宇治産の抹茶を贅沢にあわせ、柔らかなコクに。きれいな翡翠色の水色が特徴です。

熱湯でもおいしく淹れることができるため、湯冷ましせずに気軽にお楽しみいただけます。





○雪国ドーナツ[雪室抹茶]
摘みたての茶葉のみずみずしさを感じる香りと緑の鮮やかさを残しながら、雪室貯蔵で美味しさに磨きをかけた抹茶を贅沢に使用した焼きドーナツです。

[原材料]鶏卵、砂糖、マーガリン(乳を含む)、小麦粉、はちみつ、緑茶、水飴、米飴、植物油脂、バニラオイル、トレハロース、ベーキングパウダー




◆内容量:
・越後棒茶(ティーバッグ) [3g×10p] 1本
・雪室こめ茶 [100g] 1本
・雪国ドーナツ[雪室抹茶]3個

◆賞味期限:常温60日
◆本商品に含まれるアレルギー物質:卵・小麦・乳(ドーナツに含まれています)
◆メーカー:有限会社 正香園・株式会社しばうま本舗
◆箱:ギフトセット仕上げ(木目ギフト箱・越後雪室屋包装紙包)
◆サイズ:17.0×25.5×8.5 cm




◎贈り物に。のし・ギフト包装承ります◎  雪室銘茶・抹茶ドーナツ詰合せ [棒茶TB・こめ茶100g・抹茶ドーナツ3個]

価格:

3,240円 (税込)

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